お正月だけはちょっと贅沢にカニの
お取り寄せを考えている方必見！
通販ならではの間違いがあるんです！

大きさやサイズ選び、重さ選び
実はお店によってちょっと違います。

どう選べば失敗しない？
実際毎年頼んでいて、注意点やポイント
評判のいいおすすめのお店を紹介します。

 ■通販の蟹って美味しいの？ 

通販のカニはほとんどが冷凍になって
います。

冷凍といっても、採れたてをすぐに
ボイルして冷凍しているので味はとても
美味しいんですよ。
スーパーで売っているカニより
断然おいしいですよ！

ただ、選び方やお店によって
中身がスカスカだったり、水分が多くて
べちょべちょしていたり、
当たりハズレがあって、難しいんです。

カニにも種類がありますが、
我が家ではいつも味でズワイは必ず
頼みます。

タラバも大きさで迫力があって
焼きガニに最高ですよね。

身が詰まった美味しいカニを頼んで
素敵な元旦を過ごしたいですね。

 

 ■カニは姿？足？ポーション？ 

カニの通販では、そのままの１匹姿のまま
と足と呼ばれる半分に割った足だけの
ものがあります。
ポーションは足がむき身になっています。

おすすめは、足なんです！
１匹の場合は、足の部分が小さくて
意外と食べ応えがないんですよ。
カニ味噌は楽しめますが、
カニを存分に食べたい人は足を
おすすめします！

我が家は毎年肩を頼んで、カニ味噌は
また別で頼んだりしています。

ポーションは、足の身を剥いた状態
のもので、かにすきやかにしゃぶに
いいですよ。

ゴミが出ないのと、大きな鍋が
なくても簡単に茹でられるので
お鍋を囲みたいときはポーションが
おすすめ！

小さなお子さんでも食べやすいですよ！

 

 ■選び方のポイント【重さ】 

重たい方が身がぎっしり入っていると
思いますよね。

生のカニならそういう選び方で間違いない
と思いますが、
通販のカニは冷凍なので、Ｋｇだけでは
判断が出来ないんですよ！

カニのまわりについている水分や
身の中の水分で重さはだいぶ変わります。

身がべちょべちょの方が重いなんて
こともあるので、
重さがあるから、身が詰まっていると
いうわけではないんですよ。

あくまで目安ですが、
４人家族で２Ｋｇ以上あれば
カニ食べたーっと満足出来ると
思いますよ。

あくまで目安として
判断してくださいね。

 

 ■選び方！【大きさ・サイズ】 

家族で食べる用・贈答用・お客様と食べる用
など食べるシーンも色々あると思います。

我が家では、せっかくなので
お正月は少し大きめのカニを奮発します。

やっぱり見た目も大事なんですよね！

小さいカニよりも、ちょっと大きい
カニの方が豪華で見栄えがします。

大きさの目安として

３Ｌ以上あれば、大きいカニ！
と見た目も豪華になります。

おすすめは、４Ｌサイズ！
このくらいあるとかなり大きくて
食卓が華やかになります。

４Ｌサイズだと、見た目でも食べても
カニに大満足できますよ！
４Ｌの大きさは店舗などによって
多少異なりますが、
目安として、カニの肩だと横幅
３５㎝くらいあるのでは？

ただ茹でるには、
大き目のお鍋が必要になります。

大きなお鍋が必要ないポーションも
４Ｌだと身が２０ｃｍくらいあるので
食べ応え満点！
口いっぱいにカニをほうばれますよ！

 

 ■味と身入りで評判のお店は？ 

やっぱり、身がたくさん入っているか
どうかは食べてみないとわかりません！

失敗した、カニの味や甘みもありますが
身入りで評価されることも
大きいですよね。

そこでおすすめなのは、



我が家はいつもココで買っています！
色々なお店で買いましたが
どのカニも身入りは一番でした！
味もカニの甘みもあって、
パサパサし過ぎてないので
大満足！
全品北海道からなので
贈答用にもおすすめ出来ますよ！

ポーションタイプならココ！



ポーションは身が出ているので、
見た目で身入りというか、身の
大きさがわかってしまうんですよね。

でもここはしっかりと足に身がついて
いるので、食べ応えがあります。
ここは産地保証があるので安心ですし、
ギフトにもいいですよね！

 

 ■まとめ 

正月から失敗はしたくないですよね。
カニは贈答用でも喜ばれますが、
大きな鍋が必要な足は、相手方の都合も
あるので、ポーションがおすすめ！

実際に美味しいか、身は入っているか
わからないので怖いですが、
評判のお店を選ぶと、美味しいものが
贈れます。

家族でカニを楽しむのもいいですね！