たけのこ狩り!千葉県で【無料】なのはここ!事前申し込みはこちら


春になるとたけのこが美味しい季節。
スーパーなどでもたけのこが
たくさん売られていまよね。

いちご狩りやもも狩り、びわ狩り
など千葉県で人気の味覚狩りですが、
たけのこもとても人気があるんです!

たけのこはアクがあるので
下処理が必要なんですが、
新鮮なたけのこは、アク抜きなどの処理が
なくてもエグみがなくて
美味しんです!

とっても新鮮なたけのこ狩りが無料で出来る
ところを紹介します!

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 ■たけのこの種類 

おもに食べられる筍で、
スーパーで良く見るのは 【モウソウチク】
というたけのこで、太くめで地面に顔を出した
頃に収穫するので、短めなんですよ。

お菓子のたけのこの里のような
形のたけのこで、筍といったら
この種類を思い浮かべる方も
多いのでは?

このたけのこは、大きくなってしまうと
硬くて繊維質が残ってしまうので、
大きくなる前に収穫しないといけないのですが、
たけのこ狩りの初心者にはちょっと
見つけるのに難しいことも・・・
慣れてきてどんどん見つかると
楽しいですよね!

もう一つは 【淡竹(はちく・はっちく)】
と呼ばれるたけのこで、
細くてスーッと長く生えています。
このたけのこは、膝くらいの丈になった
たけのこを折って収穫するので、
子供でもすぐび見つかるのが嬉しいんですよね。

淡竹は、アクも少なくて、
色々な料理に使えます。
地元の人は、このたけのこの方が
身近かもしれません。
なかなかスーパーでは見かけない種類なので
収穫するのも楽しいですよ!

 
 

 ■たけのこ狩りの時期 

【モウソウチク】

関東だと、
3月下旬~5月中旬がシーズンとなっています。
ちょうど暖かくなってきてG.Wも
収穫シーズンと重なっているので
お出かけしやすいですね

 

【淡竹】

関東はちくの収穫時期は、
5月下旬~6月上旬がシーズンとなっています。
その前でもありますが、
見つけやすく、たくさん生えてくる時期は
このくらいになるんですよ!

 

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 ■無料のたけのこ狩りはここ! 

千葉県鴨川市にある無料でたけのこ狩りが
できるところの
種類は【淡竹】になります。
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このたけのこ狩りは、事前に申し込みが
必要となっています。

そして、1つだけルールがあって、
シーズン外に竹林の整備やゴミ拾いを
お手伝いすることが約束となります。

無料開放なので、トイレなどの整備もなく、
道具の貸出や受付などはないので、
軍手など準備が必要となります。

そして、収穫の量にも制限がないので、
シーズンの終わり事や遅い時間に行くと
収穫が少なくなってしまいますので、
出来れば、シーズン始めに収穫に
行くと楽しめますよ!

場所は千葉県鴨川市ですが、
申し込みを済ませた方に
詳しい住所などを案内しているそうです。

⇒事前申し込みはこちらから!

 
 

 ■まとめ 

新鮮なたけのこは実はそのまま食べられる
ので、地元の人 は
たけのこの刺身など人気の食べ方です。
私が知る限りでは、種類はモウソウチクの方ですが、

これはかなり新鮮でないとエグみが出て
渋くて生では食べられないので、
とっても贅沢な食べ方なんですよ!

たけのこ狩りで収穫した
たけのこは、その日のうちなら
新鮮なので、あく抜きしなくても、
そのまま調理して食べられます。

そして、 たけのこは冷凍保存もできるので、
長く楽しみ事ができますよ!

いつもとは一味違う味覚狩りに
挑戦してみてはいかがですか?

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